Bräuche und Traditionen
Die Bräuche und Traditionen der Insel Kos werden von den Einheimischen respektvoll befolgt. Besonders in den Dörfern wurden die lang-etablierten Praktiken gut bewahrt und sind von den Einflüssen der westlichen Welt nicht beeinträchtigt worden. Hiesige Tänze, traditionelle Volksmusik und Lieder werden zu jedem geeigneten Anlass, wie den Festivals der Schutzheiligen, denen die lokalen Kirchen gewidmet sind, Hochzeiten und vielen anderen Events, die vom lokalen Kulturkomitee organisiert werden, wiederbelebt. Die Festivals zu Ehren der Schutzheiligen und traditionelle Festmahle werden überall auf der Insel organisiert. Auf Initiative des lokalen Kulturzentrums, wird jedes Jahr von Juli bis September das Hippokrates Fest in Kos-Stadt zelebriert. Das Festprogramm umfasst Gemälde-, Skulptur- und Fotographieausstellungen, Theaterstücke, Gedichte-Nächte, Konzerte und Aufführungen von einheimischen Tanzgruppen. Außerdem wird in den Sommermonaten der „Eid des Hippokrates“ einmal wöchentlich am Asclepieion Tempel nachgestellt.
In Antimachia wird Karneval ganz traditionell mit einem Umzug gefeiert. Dieser wird von dem „kokhala“ angeführt, einem Affenkopf, dessen Mund immer auf und zu schnappt. Die beiden religiösen Feiertage Maria Himmelfahrt (15. August) und die Versammlung der zwölf Apostel (30. Juni) werden mit traditionellen Volkstänzen, Auftritten von einheimischen Musikern sowie Essen und Wein zelebriert.
In Mastichari werden jedes Jahr die Feste zu Ehren der Schutzpatrone, welche Johannes der Täufer (am 29. August) und der heilige Nikita (am 15. September) sind, mit gekochtem Ziegenfleisch und Wein gefeiert. Auf dem traditionellen Honigfest Ende August können Besucher die aus Honig hergestellten Nachspeisen und Süßigkeiten probieren.
In Kardamena finden jedes Jahr große Patronatsfestivals zu Ehren von Johannes dem Täufer (am 29. August) und der Jungfrau Maria (am 8. September) statt. Außerdem wird hier während der Sommermonate das Alasarnia Festival organisiert, dessen Programm neben Gemälde- und Fotographieausstellungen auch traditionelle Volkstanzaufführungen, Konzerte, Theateraufführungen, wissenschaftliche Lesungen, Fahrradrennen, Schachwettbewerbe und einiges mehr, beinhaltet.
In Kefalos wird Karneval mit einem Karnevalsumzug in heiterer Atmosphäre gefeiert. An den religiösen Feiertage zum Gedenken des heiligen Paraskevi (26. Juni), Marias Himmelfahrt (15. August) und von Johannes dem Täufer (29. August) serviert man den Besuchern ein Festmahl bestehend aus gekochtem Ziegenfleisch mit einem Reisgericht, das „Pilaff“ genannt wird.
In dem Dorf Pyli feiert man Karneval mit einer Maskerade, einem festlichen Umzug, bei dem satirische Verse von den Umzugswagen aus wiedergegeben werden. An dem religiösen Feiertag zum Gedenken an St. Georg am 23. April werden Pferderennen sowie ein anschließendes Festmahl mit Wein organisiert. Das Klidonas- Fest wird am Tag des Patronatsfests zu Ehren von Johannes dem Täufer am 23. Juni abgehalten.
